最近のコンビニコーヒーは皆さんにも定着したと思います。そんなコンビニコーヒーも味が変わったり少しリッチな豆を使ったりしています。
コンビニコーヒーは1杯100円と気軽に飲めますが、実は1杯3000円以上もするコーヒーもあります。
おうち時間が増えておうちでコーヒーを楽しむ人が増えたのではないでしょうか？
コーヒーを楽しみたいけど何が違うのかわからないという人と一緒に知識をつけられたら嬉しいです。
コーヒーのランク
上に書いたような価格の違いにはコーヒーの素材が大きく関わります。
コーヒーにはランクがあり、ランクによって品質や味わいも異なります。
コーヒーのランクは上から
- スペシャルティコーヒー
- プレミアムコーヒー
- コーシャルコーヒー
があります。
スペシャルティコーヒー
栽培から抽出に至るまでの徹底した品質管理が行われています。
特徴的な風味や酸味があり、口あたりや後味の印象も良いです。
プレミアムコーヒー
生産地や農園などの情報をトレースできます。
品質管理はスペシャルティほどではないが品質は高いです。
コーシャルコーヒー
品質は比較的良いものもそうでないものもあり、幅広く存在します。
まとめ
コーヒーにはランクがありランクによって価格差がある。
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